완두콩 심는 시기와 재배 비법

완두콩은 봄을 알리는 작물 중 하나로, 텃밭에서 가장 먼저 심는 콩 종류입니다. 식감이 뛰어나고 영양가가 높아 많은 분들이 사랑하는 작물이지요.

 

이번 글에서는 완두콩의 심는 시기와 재배 비법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

완두콩 심는 시기

완두콩은 봄 및 가을에 파종할 수 있는 작물입니다. 그러나 대부분의 지역에서는 봄 파종이 일반적입니다.

 

특히, 중부지방 이상에서는 가을 파종이 동해의 위험이 있어 추천하지 않으며, 봄 파종만이 바람직합니다. 남부 지역의 경우에는 가을 파종도 가능하지만, 일반적인 경우는 봄 파종을 선호합니다.

 

아래 표는 지역별 완두콩 심는 시기를 정리한 것입니다.

지역	봄 파종 시기	가을 파종 시기
남부지방	2월 중순 - 3월 중순	10월 중순 - 11월
중부지방	3월 초 - 4월 중순	10월 중순 - 11월
전국	3월 중순	10월 중순 - 11월

위의 표를 참고하시면 각 지역별로 적절한 시기에 완두콩을 심을 수 있습니다. 특히 많은 분들이 3월 중순을 놓치기 쉬우니, 미리 계획하고 준비하는 것이 필요합니다.

 

완두콩은 추위에 강한 작물로, 심기 좋은 시점은 대개 3월 10일에서 4월 20일 사이입니다. 이 시기에 심으면 좋은 결과를 기대할 수 있으며, 특히 따뜻한 지역에서는 2월 중순부터 심는 것도 가능합니다.

 

이렇게 이른 시기에 심는 이유는 장마 전에 수확을 마치고 다른 작물을 재배하기 위함입니다. 또한, 완두콩은 씨앗이 땅에서 얼어도 발아할 수 있는 특성이 있어, 약간의 냉해에도 강한 모습을 보입니다.

 

이는 완두콩의 생명력을 보여주는 부분으로, 초보자들도 비교적 쉽게 재배할 수 있는 작물로 알려져 있습니다.

 

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완두콩 심기 방법

완두콩 심기 전에는 적절한 씨앗을 준비해야 합니다. 통상적으로 재래시장이나 인터넷에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

 

보통은 전년도에 수확한 씨앗을 사용하기도 하며, 이러한 토종 씨앗은 다음 해에도 계속 사용할 수 있는 장점이 있습니다. 하지만, 상업적으로 판매되는 F1 종자는 다음 해에 씨앗을 심어도 기대한 만큼의 작황을 보장하지 않습니다.

 

따라서 씨앗을 구매하실 때는 이 점을 유념하시는 것이 좋습니다. 아래 표는 완두콩 심기 과정을 정리한 것입니다.

단계	설명
씨앗 준비	씨앗을 준비하고, 토종 씨앗이면 지켜둡니다.
간격 설정	포기 간 30cm 간격으로 구멍을 내고 심습니다.
씨앗 심기	각 구멍에 3알씩 씨앗을 심습니다.
깊이 설정	씨앗 크기의 2-3배 깊이로 심습니다.
물 주기	발아할 때까지 물을 주며, 가물지 않도록 합니다.

완두콩은 한 구멍에 3개의 씨앗을 심는 것이 일반적입니다. 이는 새나 벌레에게 일부 씨앗이 피해를 입어도 나머지 씨앗이 잘 발아할 수 있도록 하기 위한 것입니다.

 

또한, 씨앗을 심을 때는 깊이를 신경 써야 하며, 씨앗의 크기보다 2-3배 깊이로 심어주어야 합니다. 물은 처음 심을 때 충분히 공급해주어야 하며, 발아가 일어난 후에는 과습을 피하기 위해 흙 속 수분 상태를 잘 살펴주셔야 합니다.

 

만약 물주기가 어렵다면 비닐 멀칭을 통해 수분 증발을 막는 방법도 고려하시면 좋습니다.

재배 관리와 솎음

완두콩은 심고 난 후 7일에서 10일 정도 지나면 싹이 올라오기 시작합니다. 이때 가장 중요한 것은 솎음입니다.

 

한 구멍에 심은 씨앗이 모두 발아했을 경우, 튼튼한 줄기 1-2개만 남기고 나머지는 솎아내어야 합니다. 이는 통풍을 좋게 하고 병충해를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

아래 표는 완두콩 솎음 방법을 정리한 것입니다.

솎음 단계	설명
발아 확인	7일 - 10일 후 싹이 올라온 경우 확인합니다.
솎음 실시	튼튼한 줄기 1-2개만 남기고 솎음합니다.
통풍 관리	솎음 후 통풍이 잘 되도록 유지합니다.

솎음이 끝난 후에는 덩굴식물인 완두콩을 지지대에 세워줄 필요가 있습니다. 지지대는 1m 이상의 높이로 설치하고, 줄로 서로 연결하여 완두콩이 타고 올라갈 수 있도록 해야 합니다.

 

이때 지지대 설치는 덩굴손이 나오기 전에 미리 해주는 것이 좋습니다.

 

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완두콩의 성장과 수확

완두콩의 개화 시기는 대개 4월 말부터 6월 말까지입니다. 이 시기에 꽃이 피고 나비 모양의 아름다운 꽃이 피어납니다.

 

이후 꽃이 수정되면 15일에서 20일 후에 꼬투리가 형성되기 시작합니다. 완두콩의 수확 시기는 5월 말에서 7월 중순까지에 해당하며, 수확 시기를 놓치지 않도록 주의해야 합니다.

 

아래 표는 완두콩의 성장 과정과 수확 시기를 정리한 것입니다.

성장 과정	시기
개화	4월 말 - 6월 말
열매 형성	5월 중후반부터 시작
수확 가능 시기	5월 말 - 7월 중순
수확 적기	꼬투리에 그물무늬가 생겨날 때

수확 시기는 꼬투리에 줄 무늬가 나타날 때로, 꼬투리가 갈변하기 시작하면 콩이 익어서 딱딱해지므로 이때 수확하는 것이 좋습니다. 수확은 한꺼번에 하지 않고 익은 것부터 차례로 수확하면 됩니다.

 

너무 익혀버리면 다음 해 종자로 활용할 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.

마무리

완두콩은 간단하게 재배할 수 있는 작물로, 초보자도 쉽게 기를 수 있는 매력적인 식물입니다. 심는 시기와 방법을 잘 지키신다면 좋은 수확을 기대할 수 있습니다.

 

이번 봄, 완두콩을 심어보시고 맛있는 수확의 기쁨을 느껴보시기 바랍니다. 채소 재배의 즐거움을 만끽하시길 바라며, 완두콩 재배에 대한 궁금증이나 질문이 있다면 언제든지 문의해 주세요!

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