노지 수박 수확시기 알아보기

여름이 다가오면 많은 분들이 뜨거운 태양 아래에서 시원한 수박을 생각하게 됩니다. 수박은 여름철을 대표하는 과일 중 하나로, 많은 사람들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

 

특히, 텃밭에서 직접 수박을 재배하고 수확하는 경험은 그 어떤 것과도 비교할 수 없는 즐거움을 선사합니다. 이번 글에서는 노지 수박의 수확 시기를 비롯하여 수박 재배 방법과 관련된 다양한 정보를 자세히 알아보겠습니다.

 

 

수박 재배 방법

수박을 재배하기 위해서는 몇 가지 기본적인 방법과 절차를 이해해야 합니다. 수박 재배는 생각보다 손이 많이 가는 작업이지만, 그만큼 성취감도 크답니다.

모종 선택과 품종

수박을 기르기 위해서는 먼저 어떤 품종을 선택할 것인지 고민해야 합니다. 수박의 대표적인 품종으로는 복수박, 애플수박, 망고수박, 노란수박 등이 있습니다.

 

각각의 품종은 크기와 맛, 생육 기간 등이 다르기 때문에 자신이 원하는 수박의 특징을 고려하여 선택하는 것이 필요합니다. 예를 들어, 작은 공간에서 기르기를 원하신다면 애플수박이나 복수박을 선택하시는 것이 좋습니다.

 

반면, 넉넉한 공간이 있다면 노지수박이나 망고수박을 재배하는 것도 좋은 선택입니다.

품종	특징	생육 기간
애플수박	작고 달콤한 맛	80일 - 90일
복수박	당도가 높고 육질이 좋음	80일 - 90일
망고수박	중간 크기, 맛이 좋음	90일 - 100일
노지수박	대형, 수분이 많고 시원함	90일 - 100일

심는 시기와 방법

모종 심는 시기는 5월 초부터 5월 말까지가 적정기입니다. 서리 피해를 피하기 위해서는 서리가 지나간 후에 심는 것이 필요합니다.

 

심는 방법은 품종에 따라 다소 차이가 있습니다. 예를 들어, 노지수박인 복수박이나 망고수박은 포기 간격을 180cm에서 200cm로 두고 심어야 합니다.

 

반면, 애플수박이나 미니수박은 지지대를 이용해 위로 자라게 하기 때문에 포기 간격을 40cm에서 50cm로 두고 심는 것이 좋습니다.

품종	심는 간격	심는 방법
애플수박	40cm - 50cm	지지대를 이용해 위로 심기
복수박	180cm - 200cm	땅에 심기
망고수박	180cm - 200cm	땅에 심기

순치기

수박 재배에서 가장 중요한 부분은 순치기입니다. 순치기를 통해 수박의 생육을 최적화하고 튼실한 열매를 수확할 수 있습니다.

 

수박 모종을 심은 후 줄기가 5마디가 되었을 때, 2마디 아래의 꽃과 줄기를 제거하고 3-5마디에서 나오는 아들 줄기를 키워서 15마디가 될 때까지 꽃과 줄기를 제거해야 합니다. 마지막으로 15마디에서 20마디 사이의 줄기 중 가장 튼실한 줄기를 남겨두고 나머지는 제거하는 과정이 필요합니다.

단계	작업 내용
줄기 5마디	2마디 아래 꽃과 줄기 제거
3-5마디	아들 줄기 키우기
15-20마디	튼실한 줄기 하나 남기기

웃거름 주기

수박은 영양분을 많이 필요로 하는 작물이므로, 웃거름을 주는 것이 필요합니다. 모종을 심고 20일이 지나면 첫 번째 웃거름을 주고, 이후 20일 간격으로 계속 웃거름을 주어야 합니다.

 

웃거름은 작물로부터 10cm 정도 떨어진 곳에 주는 것이 좋습니다.

 

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수박의 꽃과 열매

수박은 암꽃과 수꽃이 따로 존재하는 충매화입니다. 암꽃은 작은 열매를 달고 있으며, 수정을 통해 열매가 성장하게 됩니다.

 

수박 꽃의 수정이 잘 이루어져야만 좋은 품질의 수박을 수확할 수 있으며, 이를 위해서는 수정 매개체가 필요합니다. 특히, 집이나 실내에서 수박을 기르는 경우 인공 수정이 필요할 수 있습니다.

꽃의 종류	역할
암꽃	열매를 맺는 꽃
수꽃	암꽃을 수정하는 꽃

수박 열매가 커지기 시작하면 수확 시기를 정하는 것이 필요합니다. 일반적으로 수박은 착과 후 30일에서 45일 사이에 수확할 수 있으며, 품종에 따라 차이가 있습니다.

 

수확할 때는 수박 꼭지의 넝쿨손이나 잎이 갈변하면서 마를 때가 가장 적절한 시기입니다.

수확 시기

수박의 수확 시기는 품종과 심는 시기에 따라 달라지기 때문에 정확한 시기를 알고 있어야 합니다. 일반적인 수박의 수확 시기는 7월 10일부터 8월 20일 사이입니다.

 

수확 시기를 놓치지 않으려면 자신의 모종 심기 날짜와 품종에 대한 정보를 잘 기록해 두는 것이 좋습니다.

품종	수확 시기	생육 기간
애플수박	7월 초순 - 8월 중순	80일 - 90일
복수박	7월 초순 - 8월 중순	80일 - 90일
망고수박	7월 중순 - 8월 중순	90일 - 100일
노지수박	7월 중순 - 8월 중순	90일 - 100일

위 표에서 보시다시피, 각 품종의 수확 시기가 다르므로 자신이 심은 품종에 맞춰 수확 시기를 정하는 것이 필요합니다. 특히, 애플수박과 복수박은 상대적으로 짧은 생육 기간을 가지고 있어 일찍 수확할 수 있습니다.

 

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수확하는 방법

수박을 수확하는 방법도 중요합니다. 수확 시기의 확인 후, 수박을 조심스럽게 따는 것이 필요합니다.

 

수박을 따기 전, 두들겨보아 청아한 소리가 나는지 확인해 보세요. 소리가 맑고 청아하다면 수박이 잘 익었다는 신호입니다.

 

또한 줄무늬가 선명하고 진해지는 것도 수확의 적기라는 신호입니다.

수확 방법	내용
두들겨보기	청아한 소리 확인
줄무늬 확인	선명하고 진해질 때 수확

수확이 완료되면, 수박을 시원한 곳에 보관하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 수박은 여름철의 더위를 잊게 해주는 최고의 간식이자 디저트입니다.

마무리

수박을 재배하고 수확하는 과정은 다소 번거롭고 손이 많이 가지만, 그 과정 속에서 느끼는 성취감과 기쁨은 이루 말할 수 없습니다. 특히, 직접 재배한 수박을 맛보는 순간은 여름을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.

 

수박 재배에 대한 기본적인 정보와 수확 시기를 잘 이해하신다면, 올 여름에는 맛있고 달콤한 수박을 수확할 수 있을 것입니다. 여름철 수박을 재배하면서 즐거운 시간 보내시고, 맛있는 수박으로 가족과 친구들과 함께하는 행복한 순간들 가득 채우시기 바랍니다.

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